Электрическая сушилка "Дива-Люкс"создана для высушивания овощей, фруктов, грибов, ягод, трав, мяса, рыбы и др. в домашних условиях. Высушивание происходит за счет обдувания продуктов потоком горячего воздуха, одновременно с высушиванием происходит уничтожение микроорганизмов, вызывающих порчу продуктов.
Внутри корпуса сушилки находятся пластиковые лотки с небольшими отверстиями, под которыми расположен вентилятор и трубчатый нагреватель (тэн). Поток горячего воздуха обдувает продукты, расположенные на лотках и удаляется из сушилки с помощью вентилятора. Тепловое излучение, которое выделяется с помощью тэнов в сушилке, поглощается водой, а не продуктами. Высушивание происходит при невысоких температурах — от 20 до 70 градусов, а продукт сохраняет витамины практически полностью. Отверстия в лотках небольшого размера, что позволяет высушивать мелкие ягоды.
Время сушки колеблется от 2 до 22 часов, в зависимости от продукта; эффективность — около 80%. Несмотря на компактный размер, сушилка с комплектом 5 решет достаточно вместительная — ее объем составляет 17 литров. Продукты, высушенные в сушилке, сохраняют свои вкусовые качества и не пересушиваются, в отличие от высушенных в духовке; а по сравнению с высушиванием на солнце процесс занимает гораздо меньше времени. Бытовая сушилка — альтернатива морозильной камере, объем которой не всегда достаточен.
Надежная, компактная и простая в эксплуатации сушилка станет незаменимым помощником на кухне, поможет сохранить для зимы грибы, ягоды, лекарственные травы, а также приготовить домашнюю лапшу, сухарики или вяленую рыбу. Высушенные продукты долго хранятся и могут быть использованы при изготовлении киселей, компотов, супов и других блюд.
Электросушилка "Дива-Люкс" комплектуется 3 решетами, при желании решета можно приобрести дополнительно.
Характеристики Сушилка для овощей и фруктов Ротор Дива-Люкс СШ-010, 3 поддона, квадратная, цв.уп
Тип сушилки | конвективная |
Объем, л | 17 |
Нагревательный элемент | ТЭН |
Мощность | 520 |
Макс. температура воздуха, °С | 70 |
Режим работы | 2-22 ч |
Индикатор питания | нет |
Габариты и вес | |
Размеры, мм | 320х334 |
Масса, кг | 4,5 |
Комплектность | |
Кол-во съемных секций | |
Кол-во сетчатых поддонов, шт |
Комментарии ()