МЫ ДОСТАВИМ ВАШ ЗАКАЗ В ЛЮБУЮ ТОЧКУ РОССИИ [УЗНАЙТЕ О НАС БОЛЬШЕ]

Корзина пуста

СУММА: 0

0
  • Время работы с 9:00 до 17:30 Без выходных
  • Екатеринбург +7(343)-226-40-60 ул. Пролетарская 82/1
  • Горячая линия 8 800 551 30 50 Звонок по России - Бесплатно
Назад

Термофильная закваска ТА 40 / ТА 45 (50 DCU)

800 руб.

В НАЛИЧИИ
Купить в 1 клик

Термофильная закваска ТА 40 / ТА 45 LYO 50 DCU используется при производстве сыров с высокой температурой нагревания, а именно: - итальянских сыров типа Моцареллы и Пармезана; - сыров швейцарского типа (Эмменталь, Маасдам, Лиидамер); - а также для йогурта.

Состав: Streptococcus Thermophilus Способ применения: посыпьте порошок закваски на поверхность молока, подождите 3 минуты, затем перемешайте. Оставьте молоко сквашиваться на срок, указанный в рецепте Дозировка: 1/8 ч.л. для 8-15 л молока и 1/4 ч.л. для 16-30 л молока Масса: 9,5 г. Упаковка рассчитана на сквашивание 500 л молока Условия хранения и срок годности: в морозилке при отрицательной температуре до -18єС. Минимальная температура хранения 4єС. Срок хранения 2 года Производитель: Danisco France SAS, Франция. Примечание: ТА 40 и ТА 45 - различие в разновидности штаммов по устойчивости к бактериофагам.

Комментарии ()

    ПОХОЖИЕ ТОВАРЫ