МЫ ДОСТАВИМ ВАШ ЗАКАЗ В ЛЮБУЮ ТОЧКУ РОССИИ [УЗНАЙТЕ О НАС БОЛЬШЕ]

Корзина пуста

СУММА: 0

0
  • Время работы с 9:00 до 17:30 Без выходных
  • Екатеринбург +7(343)-226-40-60 ул. Пролетарская 82/1
  • Горячая линия 8 800 551 30 50 Звонок по России - Бесплатно
Назад

Сычужный фермент 100 мл

550 руб.

В НАЛИЧИИ
Купить в 1 клик

Молокосвертывающийся фермент, изготовленный из натурального телячьего сычуга. Фермент подходит для приготовления любых сортов сыра, но наилучшим образом демонстрирует себя в полутвердых и твердых сырах.

Состав: 100% сычужный химозин, 5% говяжий пепсин Способ применения и дозы: 1/2 чайной ложки (2,4 г) коагулянта достаточно для сквашивания 10-12 литров молока. Растворите необходимое количество сычужного фермента в 50 мл воды и добавьте в молоко температурой 30-40С. Флакона хватит для свертывания 500 литров молока. Вес: 100 г (100 мл). Хранение: в холодильнике в течение года. После этого срока фермент можно также использовать, но увеличив количество добавляемого фермента.

Комментарии ()

    ПОХОЖИЕ ТОВАРЫ