К односекционным ваннам длительной пастеризации ВДП 500 относятся установки, состоящие из: цилиндрических резервуаров с надежным слоем термоизоляции; защитных кожухов из стали; трубчатых теплообменников; датчиков температуры и давления; вентилей; автоматики; оборудования для удаления конденсата; корпуса, оснащенного опорами с регулировкой.
Проходя по змеевику теплообменника, молочная продукция приобретает необходимую температуру, то есть либо охлаждается, либо нагревается. Контроль и регулировку всех процессов при пастеризации обеспечивают специализированные датчики и автоматика.
Качественные и надежные устройства, обеспечивающие регуляцию температурного режима и удаления конденсата, позволяют осуществлять длительную эксплуатацию оборудования без проблем.
К недостаткам ванн длительной пастеризации ВДП 500, имеющих трубчатые теплообменники, относится - размеры оборудования, то есть оборудование с высокой производительностью должно иметь большие габариты, что не всегда подходит молокоперерабатывающим предприятиям с большими объемами производства.
Современное сельское хозяйство, особенно скотоводство и некоторые другие животноводческие направления, идут по пути интенсификации производства продукции, но при этом также необходимо уделять внимание качеству. Получить высококачественное молоко и продукцию из него в наше время практически невозможно без использования процесса пастеризации, под которым понимают выдержку молочного сырья при строго определенных температурах небольшое количество времени для уничтожения патогенной микрофлоры. Важно определить такую температуру, чтобы не произошло разрушение биологически активных веществ. Следовательно, любые современные организации, занимающиеся производством или переработкой молока и некоторых других продуктов, должны быть оснащены пастеризаторами.
Наша организация производит и реализует ванны длительной пастеризации ВДП 500, обеспечивающие обработку любого объема молочного сырья, с минимальными затратами на энергоресурсы. Индивидуальный подход к каждому клиенту позволяет наиболее лучше подобрать оборудование к определенным условиям, или переделать его по индивидуальным требованиям.
Наша организация реализует ванны длительной пастеризации ВДП 500, которые отличаются высокой производительностью и имеют вместимость до двух тонн молочного сырья. Важно заметить, что температура в процессе пастеризации поддерживается автоматически. Пастеризатор – одно из главных устройств, позволяющих сохранять органолептические показатели свежей продукции и витамины, содержащиеся в ней. Используя пастеризаторы при переработке молочной продукции, открывается возможность расширить ассортимент продукции, которую производит предприятие.
При производстве большинства видов молочной продукции в наше время необходимо наличие ванны длительной пастеризации ВДП 500, которые в таком случае дополнительно имеют специализированные замешивающие устройства, обеспечивающие перемешивание загруженного молочного сырья при любом виде его обработки. При производстве нашего оборудования используется только высококачественный материал и современные технологии, что позволяет высокопроизводительным установкам тратить минимум энергоресурсов. Патрубок, кран, тэны, термоментр, поплавковый клапан и барабан используются только высокого качества с большим сроком эксплуатации. Полость, днище, стенка, картер и напорный бачок изготавливаются уникальной специальной конструкции, под заказ изготавливаем ёмкости любых моделей для охлаждения и нагрева кисломолочной продукции. Мешалка располагается рядом с крышкой, она предназначена для равномерного охлаждения и нагрева. Дополнительная информация предоставляется по запросу, осуществляем поставки во все регионы страны. Часть отзывов о нашем товаре и работе предприятия располагаются на сайте.
Характеристики пастеризаторов молока ВДП
Ванна Длительной Пастеризации | 75 | 100 | 200 | 350 | 500 | 650 | 1000 | ||||||
1. Рабочая вместимость ванны, л | 75 | 100 | 200 | 350 | 500 | 650 | 1000 | ||||||
2. Мощность и тип привода миксера, кВт | 0,18 | ||||||||||||
3. Частота вращения миксера, об/мин. | 35 | ||||||||||||
4. Нагреватель водяной рубашки: тип ТЭНБ 15,00 Р 380 J
|
15 1 380 |
15 1 380 |
30 2 380 |
30 2 380 |
30 2 380 |
45 3 380 |
45 3 380 |
||||||
5. Максимальная температура нагрева, ºС | 95 | ||||||||||||
6. Диаметр трубопровода подачи воды, G | 3/4” | ||||||||||||
7. Диаметр переливной трубы, мм | 25 | ||||||||||||
8. Диаметр сливной трубы, мм | 32 | 32 | 32 | 50 | 50 | 50 | 50 | ||||||
9. Установленная мощность, кВт | 15,2 | 15,2 | 30,2 | 30,2 | 30,2 | 45,2 | 45,2 | ||||||
10. Габаритные размеры, д/ш/в, мм | 770/ 640/ 1110 | 770/ 640/ 1110 | 1110/ 880/ 1360 |
1240/ 1000/ 1540 |
1230/ 1000/ 1640 |
1230/ 1000/ 1800 |
1500/ 1280/ 1700 | ||||||
11. Масса, кг | 95 | 100 | 110 | 120 | 245 | 275 | 345 |
Комментарии ()