МЫ ДОСТАВИМ ВАШ ЗАКАЗ В ЛЮБУЮ ТОЧКУ РОССИИ [УЗНАЙТЕ О НАС БОЛЬШЕ]

Корзина пуста

СУММА: 0

0
  • Время работы с 9:00 до 17:30 Без выходных
  • Екатеринбург +7(343)-226-40-60 ул. Пролетарская 82/1
  • Горячая линия 8 800 551 30 50 Звонок по России - Бесплатно
Назад

ВДП- 250 Ванна длительной пастеризации, с электрическим нагревом и автомат. блоком управления

Ванна длительной пастеризации-250, с электрическим нагревом и автоматическим блоком управления ВДП- 250

186 000 руб.

В НАЛИЧИИ
Купить в 1 клик

Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.

Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от + 10 до + 35С, относительная влажность воздуха от 45 до 80 %, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм.рт.ст.). 

В комплект поставки входит:  

 

Наименование

кол-во

Ванна

1

Крышка

2

Привод миксера

1

Миксер (мешалка)

1

Затвор дисковый Ду32

1

Кран шаровой 3/4"

2

Пульт управления

1

Паспорт

1

Устройство и принцип работы  

  • ВДП состоит из ванны, корпуса и облицовки. ВДП устанавливается на четырех опорах. В нижней части водяной рубашки размещены ТЭНы, общей мощностью 30 кВт, вводные клеммы которых расположены на задней боковой поверхности ВДП, закрывается кожухом. Перемешивание продукта осуществляется миксером.
  • Ванна заполняется продуктом, а водяная рубашка (межстенное пространство) между корпусом и ванной заполняется водой через вентиль шаровой 3/4″ до уровня переливной трубы. Контроль за наличием воды в рубашке ванны длительной пастеризации осуществляется в автоматическом режиме при помощи датчика уровня. Вода в рубашке подогревается ТЭНом и за счет теплообмена через стенки ванны нагревается продукт. Для ускорения теплообмена включается миксер.
  • Контроль и регулирование температуры продукта осуществляется системой, состоящей из датчика температуры типа ДТС064-50М.В3 и измерителя температуры типа 2ТРМ1, который в процессе работы показывает текущую температуру продукта.
  • Охлаждение молока осуществляется путем вытеснения горячей воды из межстенного пространства ледяной водой, со сливом в канализацию через переливную трубу.
  •  Слив готового продукта - через затвор дисковый Ду32.

Технические характеристики  

  • Геометрическая вместимость ванны, л. 280
  • Рабочая вместимость ванны, л. 250
  • Мощность и тип привода миксера, кВт 0,18 (MU40)
  • Частота вращения миксера, об/мин. 35
  • Нагреватель водяной рубашки: тип ТЭНБ 15,00 Р 380 J
    • Мощность, кВт 30,0
    • Количество, шт. 2
    • Напряжение, В 380
  • Максимальная температура нагрева, ºС 95
  • Диаметр трубопровода подачи воды, G 3/4˝
  • Диаметр переливной трубы, мм. 25
  • Диаметр сливной трубы, мм 32
  • Установленная мощность, кВт 30,18
  • Габаритные размеры, д/ш/в, мм. 1110/880/1540
  • Масса, кг. 117
  • Материал деталей - сталь марки 12Х18Н9Т или AISI 304. 

Комментарии ()

    ПОХОЖИЕ ТОВАРЫ