Благородная плесень для сыра

Подбор параметров
Цена
300
900
1500
2100
2700
Статус
Показывать как:      
В наличии
300 руб.
В корзину В корзине
В наличии
300 руб.
В корзину В корзине
В наличии
300 руб.
В корзину В корзине
В наличии
300 руб.
В корзину В корзине
1 200 руб.
В корзину В корзине
1 300 руб.
В корзину В корзине
2 700 руб.
В корзину В корзине

Плесень для сыра

Сыры, которые украшает благородная плесень, являются дорогим деликатесным продуктом. Для их производства используются специальные плесневые бактерии, безопасные для здоровья человека. В магазине АГРОХИТ вы можете купить по доступной цене основные культуры, применяемы в сыроварении. В нашем ассортименте представлены:
●    белая благородная плесень (Penicillium candidum, Geotrichum Candidum) – для Бри и Камамбера;
●       зеленая и голубая (Penicillium Roqueforti) – для Рокфора и Дор Блю;
●       красная (Brevibacterium) – для сыра с сильно выраженным пикантным запахом, например, Мюнстер.
Плесневые культуры поставляются в виде порошка и требуют специальных условий хранения (при низкой температуре).